莫干山大酒店

民宿越来越火,你会想去做民宿吗,你觉得利润大吗?

作为一个开过客栈的人,分享一篇小文。

记得看过一句话:做民宿的分两种人,一种是想做民宿的,一种是做民宿的。前者是梦想是幻想,后者是实业是生意。

民宿掌柜也一样。这其中,还分大民宿,小民宿。作为一个小民宿掌柜,我有时候想:大民宿的掌柜相对安逸吧。这么一想,又落入了“他人总是幸福”的俗套。太阳底下无新事,也无一劳永逸的事。

莫干山大酒店
(图片来源网络,侵删)

民宿掌柜的生活基本可以概括为两种状态:旺季忙成狗,淡季闲成狗。

旺季狗迎来送往眼花缭乱,如果这个时候哪里停电了漏水了客人投诉了,淑女也会骂娘。人们总说要惜福,可是旺季你还是会一边收钞票一边希望它快结束。

淡季狗就是大众意淫的民宿掌柜生活:想不起床就不起床,起来就喝茶吹牛到处溜达,有才的练练书法弹弹琴,烘烘甜品画个画儿,兴致来时再到想去的地方玩一圈。

莫干山大酒店
(图片来源网络,侵删)

人生理想?除非赚得盆满钵满不在意那每月亏得肾疼的房租,不然连坐都坐不住。而这个“除非”,在民宿界是凤毛麟角的。

所以没有理想的民宿掌柜生活,那是乌托邦。

你觉得可以广交全国各地的朋友?也许不过“人来人往,只是日常”。

莫干山大酒店
(图片来源网络,侵删)

你觉得可以接触各色人等看各种故事?就怕看多了心累。

当一个生意红火了以后,是跟风还是优化它?

民宿的确这几年行情看涨,出现投资一窝蜂现象。但任何事情都是双刃剑,是兴衰参半的——说它衰,是因谁都想分民宿“一勺羹”,进入市场者众就会加剧竞争使利润趋低;而论及它兴,源于竞争激烈而很快会形成产业,这时候比拼的是你品牌、服务、营销、管理能力了。

如今你是民宿市场的后来者,建议另辟蹊径:

一是不直奔“投资民宿”的主题,只做其上游商:即为民宿经营者提供策划定位、服务流程再造、管理模块设计等智业服务。或者是做下游商:为住宿者提供当地历史文化景观的导游、导购、导餐等服务。就像美国淘金热时真正淘到金的没几个人,却有人去卖牛仔裤发了大财一样......

二是做超越现有水平的高品质民宿:也就是采取“杀鸡用牛刀”的策略。比如说你打造的民宿,达到了星级酒店的标准——环境卫生堪比高档会所,服务优质程度尤如空姐......这就像当初“商务或经济”宾馆一窝蜂时,黄德满没有盲目跟风,他却在自己投资的维也纳酒店提出了“五星级体验,二星级消费”的主张。由此,他在当时的高价星级酒店与低档招待所之间,成功的找到了自己的定位——精品连锁酒店。

所以,在喧嚣热闹中冷静地疏理出自己的差异化定位,才是硬道理!

民宿作为一种新兴的旅游产品,这几年确实比较火,加上媒体的一些宣传,使得社会上很大一部分资金进入到这里。一些人确实赚了钱,但是肯定也有赔钱的。所以想要进入这个行业的话,一定要做好前期咨询,因为这个投入还是比较大的。

下面我就想谈一下自己对未来民宿旅游的看法,可能会走集群或者和旅行结合,民宿集群的形成和发展, 随着越来越多的人才和资金涌入民宿行业,民宿作为一种特殊的产业业态逐渐受到市场认可,而且在未来的发展道路还会非常的火热。

相对于单体民宿,民宿集群带来的效益更大,市场前景更广阔,因此近年来越来越多的资金开始涌入民宿集群的开发项目之中,各地在发展民宿集群旅游区时,也逐渐摸索出一些独特的、创新的开发模式。

还有就是,目前政府已经出台了相关的政策帮扶民宿整个行业,政府的出面一方面鼓励了部分人拥有的闲置房拿出来做民宿,鼓励了做民宿的各个平台,更是鼓励了这种产业的发展。

当然如果一个地区的民宿过于饱和的话,或者是盲目的效仿莫干山的集群效应的话,那发展还是比较困难的。

总之,民宿的发展还是在走上坡路线的,但是前提是一定要利用自己周边的优势资源,做出自己的特色。

希望我的回答可以帮到你。


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