日本人爱吃什么粮食?
日本人主要爱吃的是大米及小麦:
目前,在日本人的粮食消费量中,大米约占三分之二,小麦约占三分之一,还有少许玉米、甘薯等。日本人吃面条的历史虽不很长,但发明了独具日本特色的“拉面”,更于20余年前发明了现已风靡全球的速食方便面。还有几种具有日本特色的主食是红豆饭、荞麦面条、日式点心
日本有什么特色?
1.日本的出生率极低。在日本的超市会发现一个有意思的现象,买成年纸尿裤的顾客,比买婴儿纸尿裤的顾客更多。
2.日本的公务员,不能从政当官,公务员是干活的,当官是指挥人的。日本公务员要想当官,就要辞去公务员职务。因此,在日本当官容易越做越穷,这类人不但没有稳定的收入,还要四处筹钱搞各种政治活动。
3.日本富士山是私有财产,一开始富士山属于德川家康家族。尔后,德川家康家族将富士山送给了浅间寺,目前富士山就是属于浅间神社的。日本政府每年都要支付租金给浅间神社,因为富士山是日本政府向浅间神社租来的。
4.日本没有红绿灯,只有红蓝灯。原因是在日本词汇中“绿”难以简单明了的表达,而“蓝”可以。考虑到蓝色同绿色一样显眼,日本就索性用了蓝色做交通指挥。
5.日本人很讲“礼貌”,见面要鞠躬、打招呼。但这些礼貌,基本是“皮笑肉不笑”,不是发自肺腑,仅仅是条件反射而已。
6.日本人很少跳槽,基本都是一辈子待一个公司。如果一个人频繁跳槽,会被其他人贴上不忠诚、背叛原公司的罪名,这样的人,在日本不受待见。
7.日本的电车人山人海,很拥挤。而电车车站的工作人员,会帮忙将乘客塞进电车里!
8.日本有一种料理叫“天津饭”,但这料理跟我们中国的天津没任何关系。天津饭的津,类似于津津有味的津。
9.日本的商店往往放有一些彩弹球,这些彩弹球是用来对付抢劫犯的。店主可以将彩弹球扔在抢劫犯身上,做标记。这样子,有利于逮捕抢劫犯!
福岛产品有哪些?
福岛是日本的一个地区,由于2011年发生的福岛核事故,当地的农产品和海产品受到了较大影响。但是经过多年的治理和检测,现在已经可以安全地生产和销售一些农产品和海产品。福岛的特产包括:
1. 福岛牛:福岛的黑毛和牛是日本三大和牛之一,以肉质鲜嫩、口感细腻、脂肪分布均匀而著名。
2. 桃:福岛盛产桃子,以果肉鲜美、汁多味甜而广受欢迎。
3. 樱花虾:福岛的樱花虾以肉质鲜美、味道鲜甜、营养丰富而深受海鲜爱好者的喜爱。
4. 清酒:福岛有多家著名的清酒酿造厂,产出的清酒口感纯净、甘醇爽口。
日本有哪些传统文化?
日本文化的绍介,往往不离X道的系列,那多属传统文化的精粹,今次想贴近现实向扎根土壤,和大家谈一谈日本人的在地文化(「ご当地もの」)。
下圖:日本的在地美食圖鑑
我们很难找到一个民族,如日本般如此看重及推广在地文化,并深深以此为荣。 无论在日本的任何城市,不难遇上林林总总推广不同地方美食的活动,至于吉祥物勃兴、甲子园文化、同乡会大行其道、地方偶像及特产的普及化等等,凡此种种均说明了在地文化的深植民心。
下圖:HELLO KITTY都有不同的在地形象
因为例子俯拾皆是,在此反而想多说一下,为何日本人会如此醉心于在地文化?不说不知,其实日本的工作形态,也在背后了助长在地文化的建构。
因为在地是一个与其他地区相对的观念,因此一定要和其他地区作对比,才会建构出在地文化的品味来,例如经常出入于不同县市,自然就会得出自己故乡的味噌汤和他者有何不同,因而就出现对在地文化珍重之情来。 而在日本的工形体系中,无论是银行、制造商又或是公营机关等,凡是行终身佣用制的,也必会采用职务调派的方式去调整劳动力。
下圖:日本人早已接受了职务调派是上班族工作的一部分
此所以日本人早已接受了职务调派是上班族工作的一部分,不少人都因工作而游走于国内的不同县市,自然就会真切感受到大量的地方差异来,包括食物、语言及风俗等层面。 这种工作形态,对推动在地文化极有帮助。 因为在频繁的调迁过程中,会令当事人拓阔了眼界视野,同时也唤起心内的在地意识,透过手信带回来的土产,可与家人及亲友一起共同拥有在地意识。
这一点不可不察。