新疆乌鲁木齐特色？
1.大盘鸡
说起新疆美食，第一个自然要提到的就是新疆大盘鸡。虽然现在每个城市都能吃到新疆大盘鸡，但是真正好吃的鸡只有在新疆才能吃到。
2.烤包子和薄皮包子
烤馍(沙木沙，维吾尔族)和薄馍(曼图，皮特尔，维吾尔族)是维吾尔族人最爱吃的食物。烤包子主要是在馕坑里烤。馒头用死面擀薄，四边折成方形。加入羊肉丁、洋葱、孜然粉等原料做成的馅料，入馕坑烤制。薄包子就是馒头。煮熟后，几乎可以透过包子看到里面的馅料。吃起来就像包子融化成了嫩肉和油。
3.烤羊肉串
烤肉串是新疆最著名、影响最深远的民族小吃。据古籍记载，羊肉串在中国已有1800多年的历史。所以，来新疆不能不吃羊肉串。
葡萄：乌鲁木齐是新疆的葡萄产区之一，这里出产的无核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富。
新疆烤囔：乌鲁木齐的烤囔是一种特色小吃，与汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀， 揉透，稍发，即可烤制。
新疆野西瓜：新疆野西瓜是乌鲁木齐的特产之一，以其甜美可口、清凉解渴而受到广泛喜爱。
1、地形地貌特点：乌鲁木齐市境最北点在头屯河下游距五家渠市3.5千米处，最南点抵阿拉沟以南夏格泽山脊，南北最宽处约153千米；市境最东点在高崖子牧场东边石窑子艾肯沟内，最西点在胜利达坂以西的天格尔山脊，东西最长约190千米。海拔580米-920米。自然坡度12‰-15‰。
2、气候特点：乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市，属中温带大陆性干旱气候，最热的是7、8月，平均气温25.7℃；最冷的是1月，平均气温-15.2℃。
3、水文特点：乌鲁木齐地表水水质较好，河流均系内陆河，河道短而分散，源于山区，以冰雪融水补给为主，水位季节变化大，散失于绿洲或平原水库中。乌鲁木齐地区共有河流46条，分别属于乌鲁木齐河、头屯河、白杨河、阿拉沟、柴窝堡湖5个水系。
我觉着乌鲁木齐的特色最主要的就是吃，好吃的东西太多了，太盘鸡，烤肉，抓饭，拌面，那都是来新疆旅游的人的最爱，再象小吃类的比为凉皮，酸奶等，太好吃了。欢迎来大美新疆。
乌鲁木齐有什么特产可以带的？
新疆特产坚果（干果）：鹰嘴豆、葡萄干、巴达木、无花果、风干肉、熏马肉 、红枣、巴旦木、坚果、核桃、蜜饯坚果、鲍鱼果、 开心果、 桑椹干、 香梨干、 香妃花、 夏果 、松子、 沙枣、 核桃、哈密瓜干、 哈密瓜脯、 圣女果干、 杏、 梅。新疆水果：库尔勒香梨 、阿克苏苹果、 叶城石榴、 哈密瓜、 吐鲁番葡萄 、伽什瓜新疆特产薰衣草：精油，和田玫瑰花（干）
新疆肉类：风干肉、熏马肉 、马肉马肠，福海野生鱼，布尔津羊肉（有卖真空包装的，还有真空包装的阿勒泰冷水鱼）烤全羊饮食：大盘鸡，椒麻鸡，抓饭，烤肉，丸子汤，烧烤 ，凉皮，凉粉，烤包子，馕包肉
都可以去尝一下，以上的东西在乌鲁木齐的国际大巴扎和各大超市都可以找到，喜欢的带上一些回去吧，新疆欢迎您！
乌鲁木齐必买的特产食品？
乌鲁木齐是新疆的首府，拥有丰富的特产食品，以下是几种值得购买的特产食品：
1. 葡萄干：新疆的葡萄干是全国知名的特产，其口感鲜美、香甜可口，是很多人喜爱的零食之一。
2. 哈密瓜：哈密瓜是新疆的特产水果，其果肉细腻、甜度高、口感好，被誉为“瓜中之王”。
3. 羊肉串：新疆的羊肉串是一道传统的美食，其肉质鲜嫩、口感独特，是很多人喜爱的夜市小吃。
4. 奶酪：新疆的奶酪以其口感醇厚、味道独特而闻名，是很多人喜爱的美食之一。
