枣庄都有哪些名小吃?
作为一个枣庄人,我还有发言权的。
先说早餐(方言名称)汤类。撒汤,胡辣汤,小米粥,渗烫,白粥,等等。主食,包子,油条,水煎包,菜煎饼,狗肉火烧,酱香饼,等等太多了。
中餐选几个名菜说。排在第一位非辣子鸡莫属,是招待亲友的必备菜。家家户户都会做。第二名羊肉汤与辣子鸡知名度不相上下。第三名酸辣土豆丝,符合枣庄人的口味,在这就不解释了。
我们这里还有黄花牛肉面,这里的黄花牛肉面起源于回族的餐饮文化,红烧牛肉面主要原料有黄花菜、黄牛肉、黄牛大骨头、和面条。黄花牛肉面是一种营养保健美食,黄花牛肉面的面食有机器加工的鲜面条,有人工手擀的面条以手擀面条最好。它是南北风情融汇的成果汤肉菜料完全配合融合形成鱼儿不腻味感厚重芬芳扑鼻的黄花牛肉汤是一种营养健康美食。
谢邀。
首先,看见这个问题,我实在难以抑制一名吃货的心情。枣庄,简称峄,民国时称临城,山东省下辖市。处山东省南部,东依沂蒙山,西濒微山湖,南接华东门户徐州,北临孔孟之乡-济宁。枣庄因多枣树而得名,是著名的煤城,为中国76个四线城市之一。2009年成为,院政策支持的东部地区唯一转型试点城市,2013年又被,院列为中国老工业城市重点改造城市。截至2016年2月,枣庄总面积4563平方公里,常住人口394万,辖薛城区、市中区、峄城区、山亭区、台儿庄区、滕州市。
枣庄历史悠久,物产丰富,人杰地灵,造车鼻祖奚仲,鲁班、孟尝君、毛遂、匡衡、墨子、滕文公等都是享有千古盛名的历史人物!台儿庄大战驰名中外,铁道游击队更是让小日本闻风丧胆!这里有万亩石榴园,有国家级森林公园——抱犊崮,还有全国少见的熊耳山大裂谷。
枣庄更有悠久的饮食文化! 枣庄的四大名吃现在还没有一个定论,但目前公认的是辣子鸡,羊肉汤,台儿庄的张家狗肉和菜煎饼。
枣庄人在盛夏要喝羊肉汤,因为羊肉汤有清热解毒之功效,所以无论天气多么热,那也一定要喝上几碗羊肉汤,直喝得大汗淋漓,飘飘然而去。特别是在大暑这一天,枣庄的所有的羊肉汤馆全部爆满,去晚了一定喝不上。枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。
枣庄菜煎饼是最近十几年盛行的大众食品,老少兼宜,食用方便,制作简便快捷营养丰富,色香味浓。枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,成为一方美食。当你来到鲁南枣庄,在城区随处可见在菜煎饼摊前排队等候的食物。
枣庄辣子鸡,色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒。辣子鸡多以公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,公鸡又以“本地鸡”为佳,本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口,几乎不用吐骨头,老鸡吃起来回味无穷,啃也啃不够。
当然了,以上只是我的一些见解,会有一些不全和片面,希望知道的各位可以指出在评论当中。
有图取自互联网,当亦谢乎。
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枣庄的话当地好吃的美食应该说还是挺多的,比较有名的就有枣庄十大名吃,其中排在第一的竟然是枣庄的辣子鸡,选用当地种植的小辣椒和大青椒,再用当地刚成年的小公鸡炒着吃,做出来的味道非常的鲜美,是当地人非常爱吃的一道菜。
还有当地的菜煎饼也是当地的一种家常便饭,做法简单而且味道非常的不错,其实和我们常吃的煎饼果子还是挺像的,还有枣庄以及鲁西南地区的人们爱喝的糁汤也是非常的好喝,流行于今天我国的豫鲁苏皖四省交界地带,在豫东地区和皖北地区叫做撒汤。
还有枣庄的羊肉汤也是非常的有名气,除了这些以外还有枣庄的滕州面、地锅鸡配贴饼、单饼、枣庄辣汤、锅贴、寿字鸭羹、姜汁赤贝、姜葱蟹煲、烧汁三色瓜条炒牛柳、辣黑鱼、运河甲鱼汤、张汪板鸭、炸灌汤丸子、山东小酥肉都是当地的美食。
自己做过哪些连自己都觉得害羞的事?
我与女友在被窝里,被小姨抓了现形。
我的大学生活是在小姨生活的城市,考过去的时候小姨也很高兴,对我也是非常的照顾。由于不爱住宿舍,我就自己在外面租了个公寓,小姨比我大7岁当时还单身,所以在小姨家里并不合适。平时小姨也时常来看我,对我的照顾无微不至。
有一次,那是周末的晚上,我与女友一起回我的公寓。当时差不多11点多了,我和女友正在一起。。。。这时,有开门声,我们瞬间分开,我急忙找衣服。嘴中大喝,谁呀?
进来的人开了灯,我一看,是小姨。我愣在了那,小姨看到我只穿个内裤,还有不雅情况。马上满脸通红背过身去,说,穿好衣服。当我穿好衣服以后,事就大了,平时柔弱的小姨瞬间变了,拿起拖鞋给我这顿轮。女友看这架势,马上穿好衣服离开了。
小姨边打我还边说,你这小P孩儿,才多大呀,就带女人回来住了,毛还没长全呢。你还敢骗我说今天在同学那住,不回来了,不让我过来,胆肥了是吧。
我只能求饶满屋跑,但跑着跑着,发现门口来了一个人,身高怎么也得超过1米8,长得超帅的。男人马上进来拉住小姨,不让她继续打我了。
那一年,错把小姨子当成女朋友,弄得好不尴尬!
我上大学的时候,有一次,跟朋友聚会的时候认识了一个女生,她叫小丽,打扮的很朴素,不施粉黛,有一股清纯自然之美,我们互留了微信,我们没事的时候就在微信上聊天,感觉每天都有说不完的话,交完了一个月后,有一天我说做我的女朋友,她答应了。
那是一个周末,我们约好晚上7点钟要陪她去逛街,我在宿舍无聊,心想不如我先提前过去等着她,等到了商场,我在休息区坐下,没想到我看到她坐在不远处的椅子上,我心想,这丫头,提前来了怎么不告诉我?
那个时候正处于热恋期,我们俩每天如胶似漆的,一日不见如隔三秋,见到她在那里坐着,于是,我飞快的朝她跑过去,一屁股坐在她旁边,搂着她的肩膀,对着她的脸就亲了一口。她表现的很惊讶,说你是谁?我说,小丽啊,你在跟我开玩笑吗?哈哈。就又想亲她,这个时候,我突然被一个人一巴掌打翻在地,这一巴掌给我打的眼冒金星,一时不知天上还是人间。
我看着小丽,脑袋一片空白。那个男人说,你干什么?这是我女朋友!我说,这是你女朋友,明明是我女朋友嘛!我心里伤心的要命,心想,怎么这么快小丽就找了别的男生了?我感觉到了被侮辱,从地上爬起来准备要跟他干仗。
这个时候,小丽说,你是不是认识一个女的,她叫小丽?
我说,你不是小丽吗?
然后她就哈哈大笑,说,小丽是我姐,我是小雯,我们是双胞胎!
后来,我才知道,原来,我老婆小丽有个双胞胎妹妹,因为一直没有涉及到这方面的问题,所以也一直没有告诉我。等我老婆来了以后,听我们说了事情的经过,她也是哈哈大笑。其实她们俩还是有一点不同的,只不过不知道小丽有个双胞胎妹妹所以才没有注意,每次想起这件事情,想起亲小雯的情景,我都有些不好意思。
三年自然灾害时期,我12岁那年的一天傍晚,我发现喂养的两只兔子无草吃,我便挎上篮子拿着镰刀到村边生产队的蔬菜地里割草,在割满篮子往回走的一刹那,我心生杂念又蹲下身割了地边一窝韮菜,有七八根。为了掩人耳目,我把韮菜放在蓝底用草掩埋起来返回。当′我走到村口的.时候,身为生产队的会计员抓住我的篮挡住我的去路,然后搜出篮孑里的韮菜,扬言明日一大早送到学校让老师开除我这个“贼娃子”。当时就后悔——自己怎么会做了贼呢?我提心吊胆的走回家,给兔窝扔了两把草,就不言不吭的走到厦房上了炕,十分懊丧的拉开被子钻进被窝睡觉,似乎是在猜测明日老师将怎样处理我的思考中睡着了。
翌日,学校教导主任正给我们上政治课,一个熟人来到教室走上讲台,把我偷的那撮韮菜交给教导主任小声说了什么便离开教室而去。此人是我父亲创办秦腔自乐班的司鼓,当即,我很害怕,心里突突地跳着连老师都不敢扬头去瞧。可是直到下课,老师压根儿也沒提说放在讲课桌上那撮韮莱的来龙去脉,更加令我茫然不解。然而,正当放学我走向校门口的路上,教导主任拦住了我的去路,他沒拿那撮韮菜,而是把一个折叠成秘信的纸条递给了我。这种折叠成秘信的纸条我见的多了,每当学校有什么较大的活动,教导主任都会把我当成他的交通员,让我把信送到邻村的小学门卫手中,然后交给校长。侥幸,教导主任给我一个很大面子,直至我小学毕业他也没有提说那撮韮菜的事情。
此事最小,但却有其原则性,因为韮菜是生产队的东西,它姓公,而我小小学童竟敢偷割公共蔬菜,名符其实算个小偷却无人追究,但是此事是我人生的最大耻辱,它就象站立在路边的警示牌,时时刻刻警告我——做贼只有那一次,不金盆洗手干干净净做人,难免有日会被脸上刻个贼字遭人唾弃和指背。
独自一个人在房间里面看片,正看得非常激烈的时候,突然之间就听见有人敲门,慌乱之下就被美女邻居看见了,真是让人害羞啊。
那一年我20岁,真是年轻力壮的时候,由于自己工作毕竟封闭,也没有谈对象。
找的工作是在一个电子厂,每天都是重复一样的工作,加班特别多,下了班就想睡觉。
正好那天是星期天,我就在家里面休息,到了下午的时候,实在是无聊,就找了一个电影看。
这个电影讲述的就是男欢女爱的故事,对我这样的小年轻来讲,真是诱惑力太大了。
我赶紧起来把房间的门锁好关好。
顺带把窗帘拉起来,装着我要睡觉的样子。
可是天有不测风云,谁来敲我的门呢?
咚咚咚,我真的慌了,第一次干这种不能让别人看见的事情。
慌忙收拾之下,还是露馅了。
题主问,自己做过哪些连自己都觉得害羞的事?
说起连自己都觉得害羞的事情,有人会说裤子拉链没拉好别人说、有人会说在众人面前摔了跟头被人耻笑、也有人会说心仪的TA对你放电而不好意思,林林总总这些都会让人感觉到害羞。但是,我觉得最大的害羞之事莫过于人们常说的“羞羞”之事。
大家应该都有过参加过别人的婚礼抑或是孩子满月酒的经历吧?你们有没有想过,这种大摆筵席是在宣扬什么呢?反正我以前是没有正儿八经的想过,只要有好吃的就行了。可是,我的一位女性朋友,她想的事情远比我们要深远。有一次,一位老友结婚,亲朋好友摆了十几桌,好不热闹。新娘和新郎一番敬酒、忙碌之后,坐到了我们那桌上。大家不停的推杯换盏,突然平时不太爱说话的小朱说话了。她平时挺神神叨叨的一个人,性格也算比较孤僻的那种吧。她上来就说,“我就不明白人为什么非要结婚呢?结了婚以后,为什么一定要生孩子呢?你们就没有觉得害羞吗?我就打算一辈子不结婚。”此话一出,众人惊愕,除了心理骂她sb之外,倒也哑口无言。新娘和新郎也很尴尬,这么害羞的问题该如何回答呢?难不成要述说一番为了爱情结婚的大道理吗?可不管为了什么,终究躲不开人家说的羞羞之事,难道结婚就是为了广而告之?新郎尴尬的笑着说,“人不都是要结婚的吗?要不然人类还不得灭绝了啊!”众人听后,都哈哈大笑起来!提问的那个女生刚想再说点什么,新娘赶紧招呼大家吃菜、喝酒。
想去枣庄抱犊崮熊耳山景区一日游,乘车路线是什么?
在汽车站有直接到抱犊崮的汽车
下车后步行就到景区了
但是这些景点都是收费的
抱犊崮票价:门票50元 预订价40元 门票包含:森林公园、君山望海、百鸟园
备注: 1、儿童身高1.2米以下免票,1.2米以上购儿童票(本站无儿童票) 2、老年70岁以上免票,60-69岁之间20元每人 3、学生军人等其他优惠政策,学生20元每人,军人免费,请持有效证件购优惠票
熊耳山票价:门票(成人) 60.0 元/人 45.0 元/人 是 1.2米以下儿童、65岁以上(含65岁)老人凭老人证、军人凭军人证免票 门票(优惠人群) 30.0 元/人 30.0 元/人 是 1.2-1.5米儿童、学生凭学生证享受此门票价格
山东枣庄过春节有什么风俗?
邀请我回答,如何知道我是枣庄人的!😄,其实枣庄春节并没有特殊的春节习俗,类似于山东其他各地。要说特别的是大年初一拜年那是真磕头啊,其他地方家里坐坐说个过年好就好,枣庄初一去长辈家过年要真磕头,欢迎补充指正
按照枣庄的风俗大年初一是要起早吃完饺子出去串门磕头拜年的,“磕头”是枣庄拜年的风俗晚辈聚在一起去长辈的面前磕头嘴里面要说着吉祥的话,长辈还会给压岁钱。
这一天大年初一的讲究特别多 这一天不能动刀要吃素馅饺子意思是家庭和睦平安 而且包的饺子里会有硬币谁吃到就意味着要发财。吃饺子之前还要放鞭炮驱邪求吉
大年初二是女儿带着丈夫回娘家拜年的日子
过年还要穿新衣放鞭炮贴春联。
枣庄娃子一枚,要说枣庄有什么独有的春节习俗,这还真不好说,因为十里不同风,百里不同俗。
九十年代的小时候,随着中国经济的发展,家里的经济情况都有了明显的改善,但笔者生活的枣庄农村,最具有节日气氛的事情还是大年初一去拜年,晚辈给长辈磕头,那也是童年过年记忆里最美好的一天,因为新的一年第一天,床上全新的衣服,去给家里的长辈磕头,长辈会说一些照拂、夸张的话,还有许多零食。最最关键的是整个村子都是人在走道,热闹。
枣庄农村过年前会大扫除,然后赶年集,购年货,在大年三十那天做一桌子好吃的,父母会给子女“压腰钱”,往年都会看中央台的春节联欢晚会直到结束,现在基本不看。过了,十二点就是大年初一了,人们为了好的兆头会在过了零点后“FA ZHI”我至今不明天这两个字是什么意思,也不知道怎么写,反正寓意是谁家早,谁家更好。
大年初一拜完年后就是吃水饺,我家这边大年初一只吃水饺,不做别的饭菜,而且一天不能干活只能玩,而且今天的垃圾还不能打扫,老人说着都是财气,不能扫出去。大年初一还不能用刀、针、剪,寓意不好。大年初一就只剩下打牌、逛吃了。
大年初二用枣庄话说是“走LANG NIANG ”的日子,这一天要求姥姥年拜年了,当然主要是收压岁钱。
初五开市,初三、六、九是人们外出的日子,三六九往外走吗,许多人结束了过年的,期要回到打工或工作的地方去了。
枣庄特别的习俗真的没有,不过最近几年台儿庄古城每到过年就会举行大型的风俗活动,有兴趣的话可以去看看。
过春节时,除夕的前一天或除夕的当天应该把春联贴好,准备好过春节的各种菜和酒水。除夕之夜,家里的大人准备多样菜,准备好后,一家人开始喝酒团圆,同时观看春节联欢晚会。家里人一般的都在夜里12点之后,开始摆上各种贡品准备上贡,放鞭炮,祈求新的一年家里老老少少身体健康,四季来财,同时祈求风调雨顺,五谷丰登。初一早上先给家里的长辈磕头拜年,长辈给小孩压岁钱,然后去亲邻家拜年,相互祝福 ; 初一早饭,家家基本上都是吃水饺 ; 初一这天,家里一般不要摔坏东西,不动刀、剪刀、针等工具,否则会不吉利。初二这天,出嫁的姑娘和丈夫、孩子带上礼物回娘家,丈夫和孩子要给岳父岳母磕头拜年,并说些祝福的话,长辈会给小孩发压岁钱。
谢邀!
作为土生土长的枣庄人,儿时的春节记忆还是比较深刻的。本人80年出生,经历过,经济到市场经济时期。小时候物质还是比较困乏,过年时年味比现在浓郁!放寒,后到春节前这段时间,家里要忙着准备年货了,对我们小孩,过年能买新衣服,酥菜(萝卜丸子 土豆丸子,小酥肉肉丸子,鱼等等),腊月二十四祭灶王爷,二十八喝腊八粥,二十九或者除夕那天就贴春联了,晚上准备一份丰盛的晚餐,一家人其乐融融,看春晚,包饺子,守岁,过了零点,燃放“迎春炮”,首先要给自己父母磕头拜年,一般初一到初七都可以去亲朋好友拜年,可都赶早啊,一直到年十五,都很热闹啊,各种庙会,先想这些,再补充吧!
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