厦门三日游，有哪些美食求推荐？
1.海蛎煎
这种食物出现在了不少的偶像电视剧里，对于喜欢追肥皂剧的人来说，海蛎煎应该是再熟悉不过的食品了。海蛎煎的主要原料就是使用海蛎，因为厦门也是属于靠海地区，所以海产品比较丰富，像海蛎这样的海鲜类食物，在他们那边有不少。海蛎煎除了海蛎之外还加入了不少的配料，对于喜欢吃海鲜的人来说，到厦门来吃海蛎煎是不错的原则。
2.沙茶面
沙茶面是厦门的著名小吃，这种面其实在一般的厦门小店面，或者厦门的路边摊就能找到，沙茶面中间加入了一些鱼干，虾干，等配料，食用起来有一股海鲜的味道。香味浓厚，是一款连本地人都爱不释手的当地美食。不过沙茶面和所有面一样，都会加入葱花和芹菜调味。说不定还会加入些许蒜泥。不喜欢吃葱，芹菜，蒜的要提前和老板说。
3.土笋冻
说起土笋冻，不认识的人都会自然而然的认为是用当地的竹笋进行蒸煮，然后冷冻得出来的冻，就是土笋冻。但事实上，土笋指的是当地的一种蠕虫，这种蠕虫没有毒，而且蛋白质含量极高。土笋冻的制作过程也非常简单，土笋在被熬煮以后会分泌出一种胶状物体，这种物质溶于水。就这样，土笋冻就做成了。
4.姜母鸭
姜母鸭准确的来说是一种药膳，南方自古以来就有吃药膳的习惯，所以就算到现在，也依旧保留着这种习惯。姜母鸭是福建的一道地方名菜，使用的配料极其丰富，其中运用了不少的药材进行熬煮。在熬煮好之后，姜母鸭散发着浓浓的药香味儿。据说这种美食还具有滋阴降火的功效，对身体有很大好处，是一款地地道道的补品。
5.花生汤
花生汤是一道传统小吃，使用的材料是花生，鸡蛋，和白糖。材料虽然没有那么复杂，也没有那么昂贵，相反，花生汤的配料常见便宜，或许这也是它为什么是民间小吃的原因吧。不过这种美食味道不错，适合冬季暖身子，如果在远离家乡的地方能喝到一碗汤，无论是在什么情况下都会觉得很幸福的吧。
厦门的美食街还是很多的，有厦门八市、曾厝垵、台湾美食街、中山路老虎城、厦门牛庄、鼓浪屿龙头路等。
八市是老厦门古早味的汇集地，也是菜市场，想吃海鲜来这里就对了!这里有好吃的古早小吃，也有最真挚的人情味。如果你到一个陌生的城市，对此地了解匮乏，一个方法是去当地的博物馆，另一个就是去菜市场啦。菜市场是一地物产与民风集中展示的舞台，生气盎然又不拘一格。各种老厦门小吃和美味便宜的海鲜，让你体会什么才是最厦门。
曾厝垵厦门最文艺的小渔村。现今的曾厝垵汇集了形形,的文艺小店民宿、各地大小美食、咖啡店小酒吧，可谓吃喝玩乐样样齐全。这里小吃很多，沙茶面、起司马铃薯、花生汤、鱿鱼丝......
厦门轮渡附近的台湾美食一条街，汇聚了台湾大小美食，有《康熙来了》推荐的各种美食，出现在台湾夜市的小吃，这里通通都可以找到，一定让你吃到原滋原味的台湾味。有棺材板、炸牛奶、大肠包小肠、炸蚝袋、波波肠、鲨鱼丸、台湾正宗牛肉面、邱记碳烤、无骨鸡脚冻、好大块鸡排、东哥鱼卷……各位看官，流口水没?
来厦门肯定得来中华城，中山路老虎城这一带，这是厦门最繁华的地段，每天都有大量的旅客，晚上更是灯热闹非凡，这里的美食，也颇受当地居民和游客们的青睐，小吃的种类也是五花八门，有点小贵是应该的，毕竟来旅游的不在乎这点钱了哈哈哈~有厦门特色的土笋冻、黄则和花生汤、大排档、海蛎煎、海鲜等等数不胜数。
厦门牛庄不可错过就是美食啦，这里汇集了各大知名的餐饮名牌，让您在欣赏文化创意，享受视觉体验之时，还能饱尝牛肉大餐的口福哦。
来厦门旅游肯定都不会错过鼓浪屿啦~看看海吃吃美食，快乐不过如此，满心欢喜了~龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街，各种文艺特色小店遍布，巷口鱼丸铺、黄胜记肉脯和肉松、Babycat私家御饼屋、《张三疯奶茶店》、叶氏麻糍、北仔饼、牛肉香餐室、八婆婆烧仙草、马拉桑果汁、鼓浪屿老字号海蛎饼。在岛上除了贵没啥缺点嘿嘿，吃的就是情调~
