#乐活周末#厦门有哪些地道的厦门美食?
闺蜜在厦大读研,在深圳工作,趁着清明小长,就去厦门溜达了。怎么形容厦门呢?是去过的最文艺小清新的一座城市了,连天桥都是粉蓝色,街上的菇凉也都是非常精致美丽的。作为在大学四年一起的吃友,去厦门的重点当然不在于景点,而在于隐藏在巷子深处的美食。
第一站当然是厦大附近的小吃街了,首推的是芒果冰,25元,两人份,加了芋圆,冰是淡淡的牛奶香味,芋圆Q弹有嚼劲,芒果是熟透了的,完全没有芒果丝,芒果味很浓郁。而且,超级大的一份,芒果堆得都要倒下来了,可算是一饱口福了。
第二站是去了中山路,吃了烧肉粽、沙茶面、还有招牌海蛎煎。作为一个北方人,是第一次吃沙茶面,汤头非常浓郁醇厚,浇上沙茶酱。开始吃的时候会觉得特别香,但吃久了就会觉得有点腻。重磅推荐还是招牌海蛎煎,以前在大连国际美食节吃过一次觉得有点腥,所以朋友推荐我是拒绝的,但是吃了后真的是大为改观,海蛎很多,好吃的很。
第三站,是吃的柠檬鱼酸菜鱼火锅,新开的店,活动价5折,本来中午三个朋友排了两个小时的队没排上号,下午四点钟又去了,一直排到七点钟才吃上,特别喜欢浓郁鲜香的鱼汤,酸酸的,很开胃,鱼片很白,很嫩,入口即化,吃完肉,就可以煮火锅了。鱼汤可以随便加,我是不会说我喝了一晚上鱼汤的,感觉不比海底捞差。
Cola
感觉有这两张图就够了
八市手绘美食地图
定期更新的沙坡尾美食地图
没办法啊,盗图的太多,原谅我的花式水印,毕竟这是小伙伴双喜喜自己辛辛苦苦画的。
每一个城市都有一个老城区喽,那八市毫无疑问就是厦门的老味道。每次有小伙伴来厦门我都会推荐大家去八市和沙坡尾,一个是老味道一个是新食尚,当然还有一些分布在其他地方的美食,但多以大饭店为主,来旅行的你们跑去吃就略费劲了,回头我也可以整理一份出来。
沙坡尾是一条路走到底,餐饮咖啡一类的大家只要顺路走下去就好了,转转停停也要不了多长时间,大概地图如下图。
以前写过一篇厦门攻略的整体情况看这里:厦门攻略
在厦门,吃海鲜是个不错的选择,今天说说我去过几次的海鲜大排档,挺有特色的。
多年前第一次到厦门,还是跟团游,行程是武夷山、鼓浪屿,图为厦门美丽的环岛路,环岛路自然清新,风景优美。2000年,“东环望海”被评定为厦门新二十名景之一。话说本日跟团游有一晚的自由活动时间,团里的小伙伴们兴奋地准备一起去吃海鲜。
团里的一位小姐姐提议,去“小眼镜”吃海鲜吧。想当年,对旅游攻略根本一窍不通,今天想起来,当年好傻。这也是我第一次听说“小眼镜”,记得当时晚上7点多去的是湖滨中路7号的汇成总店。等到了那里就傻眼了,大门外呜呜泱泱的一大群人,感觉能有上百人在等位,大门前有服务员在发号,号码分两种,一种是大桌,一种是小桌,我们十个人领的大桌的号码,我们竟然排在100多号,小桌的号就更离谱了,简直要崩溃。
没想到的是,也就等了几十分钟的样子,就轮到了我们。惊喜之余,发现厦门吃饭,真的就是吃饭,几乎看不到喝酒的,所以翻台很快。这要是在我们哈尔滨,桌桌把酒言欢,酒量都深不可测,这要排100号,能等上一整天。
小眼镜大排档创立于1999年,老板是土生土长的厦门本地人。据说老板个子不高,带着眼镜所以大家都喜欢叫他小眼镜,大排档也因此得名,不知真,?小眼镜从最初的家庭工坊发展到如今名声大噪的连锁餐饮企业。说起点菜,“小眼镜”的清蒸、酱油水、主食、汤类等划分出了十二类约一百多道菜色,墙上有菜品图,海鲜池里有鲜活的海鲜。菜品分量并不大,可以多点几个菜尝尝。
到厦门旅游自由行,有什么比较好的路线推荐呢?
大多数有车的人比较喜欢自由行,节,日自驾游来厦门,我是从事酒店行业的,对于自由行,不坐飞机的旅客郑重提示:来厦门,首先要确保证件带齐,无论大人小孩还是刚出生的婴儿,必须带上原件。因为正规酒店必须要上传公安系统,而且警察局会不定时的抽查酒店,一经查时酒店没有按照“四”实登记,那么酒店会被停业三天到一星期。
其实像一些攻略什么的没有必要准备得很充分,如果想去鼓浪屿,在不是节,日或者旅游旺季的时候,都是可以买的到的,要是在人多的时候出来,那就要提前在“厦门轮渡有限公司”微信公众号里提前预定船票。船票如火车票、飞机票一样,定时检查上船。
其次就是厦门附近的一些旅游景点了,酒店一般都会和旅游公司合作,问一问酒店的前台,他们会很乐意帮你推荐的,因为这中间旅游公司肯定会给酒店好处。
接着就是要注意出行安全,谨防被骗,你一下动车、火车、飞机,就会有人迎上来推荐旅游公司什么的,这样很容易被人骗,因为这些推销的会加倍收你的费用,而且没有固定的时间地点,你交完钱,他们就有可能溜之大吉。
厦门旅游攻略路线
厦门是个休闲散步、晒太阳、发呆的好地方,是一座休闲的好城市。因为这里气候宜人,风景秀丽,既有美味的海鲜佳肴,特色小吃,又有独特的侨乡风情和闽台习俗,各式的异国建筑更让厦门增添了无穷魅力,人文与自然和谐相处,让整个城市赏心悦目,厦门现已成为很多人向往的适合居住的一座城市。
如果是三天两夜行程:
1.第一天可以选择游玩南普陀寺和厦门大学,然后是胡里山炮台,如果是早上到厦门的
朋友可以选择在南普陀吃斋饭或是到厦大的餐厅解决午饭问题,晚上有时间可以去环岛
路散散步。
2.第二天睡醒,可以用一整天的时间去体验鼓浪屿的生活,鼓浪屿的美,也许任何一个
角落都有可能成为你留念的记忆,记的带好相机。如果傍晚5点半左右下岛回厦门,可
以打车去厦门小眼睛大排挡,里面有厦门酱油水(酱油水:厦门传统的一种料理海鲜的
方式)。吃完之后去可以选择去中山路步行街,闲逛吃小吃。
3.第三天可以有两种选择,一就在岛内随便走走,上午可以去万石植物园呼吸那里的新
鲜空气,中午坐车到文化艺术中心的厦门科技馆,他是国内一流的科学馆,挺与众不同
的,值得一看。另外一种选择就是出岛到集美,然后参观螯园和陈嘉庚故居,然后离
厦。
如果是四天三夜行程:
1.第一天到厦门下榻客栈,下午3点左右从白城门出厦大,到白城浴场,边上就是胡里山
炮台,行程不远,白城附近可以租一部自行车和朋友一起去领略环岛路的美,欣赏那迷
人的晚霞,感受那凉爽的海风,一切都是那样的悠闲惬意。晚上最重要的一站就是中山
路步行街闲逛吃小吃,足以大饱口福。
2.第二天可土楼一日游。
3.第三天上午坐车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水(厦门的一
种传统海鲜料理方式)。中午饱餐之后,到达厦门文化艺术中心的厦门科技馆,去看看
国内一流的科学馆,随处可见的科学和艺术气息会让人陶醉。晚上在老字号好清香饭店
品尝一下厦门本地正宗的招牌菜。吃完后可以尽情享受员筜湖的夜景,回客栈。拿行李
渡轮上鼓浪屿,晚上可以在鼓浪屿过夜,注意事先预定好的客栈下榻,然后就开始最后
的鼓浪屿之行。
4.第四天在鼓浪屿上买完东西之后下鼓浪屿离厦。
如果是五天四夜行程:
1.第一天,到珍珠湾租住酒店,附近有天然海滨浴场、厦大白城和胡里山炮台、厦大一
条街让你参观。晚上在珍珠湾欣赏月景。
2.第二天,一大早起床,乘船去鼓浪屿,游览菽庄花园、日光岩、皓月园、风琴博物
馆、海底世界等必游景点。龙头路商业街有特色小吃,可以去吃饭。吃完饭在附近找好
旅社。
3.第三天,去观海边,相信很多人都是冲着这一点来厦门旅游的,高兴的时候,还可以
感受一下海里面游泳是什么滋味,还可在沙滩喝杯咖啡,观看海景。
4.第四天,观看寺庙,去南普陀,门票几块钱就够了,同时爬下五老峰。有时间去中山
路逛逛街。
5.第五天,走进集美鳌园,观看大型公园,让你看个够。这天提前机场买票,傍晚去机
场,准备回家喽!