从小到大过年给你留下最深刻的印象食物是什么？
感谢邀请。从小到大给我留下最深刻印象的食物就是大锅菜。
小时候很穷，大年初一中午都是做大锅菜，放上猪肉，豆腐，粉条，,，早早的就做好小火炖着。大锅菜炖时间长一点儿入味，炖好了再放上香油，香菜，和蒜末，香味四溢，感觉特别好吃。
现在物质丰富了，各种好吃的摆上饭桌，不再吃单一的大锅菜了。可一直都喜欢那味道，那热气腾腾的气氛，还是会时常做一次，即是饱口福，又是一种回味和怀念。
以前虽然只有饺子和大锅菜，可那时的我们却是那么的满足和幸福！
从小到大，过年给我印象最深的食物是饺子。中国人最重视过年时包饺子这个环节。全家人都围着桌子包饺子。通常是提前一天就把面和好了，然后放着一段时间醒面。肉馅也是提前一天切好，放在窗外冻着。,是在包饺子的当天提前一小时切出来。我小时候八岁，是过年时妈妈手把手教会我包饺子的。就是那时我学会了和面，扞麂子，包饺子。扞皮时，让皮的中间部分略厚一点。我妈说那是因为这饺子馅里有水分，容易把皮泡软泡破。略厚点就不会破了。捏饺子皮时是把饺子皮里放好馅，然后用右手先把皮合起来，在外边的顶上先捏一下然后再把两边分别捏上。要捏的紧一点，保证不会自己打开。饺子是半弧形，也就是圆宝形的。当然这面要软硬适度。太硬了不好捏，吃起来口感也不好。太软了皮容易破，还容易粘连。煮的时候，素馅的时间短一些。肉馅的时间长一些。边煮要边加一点凉水。放止锅开的太厉害了把饺子煮破了。当饺子在锅里开锅后，都漂浮起来后，炉火可以开的略小一些。不要开的太厉害。经常点凉水是因为饺子受热里面有蒸汽鼓起来容易胀破。加点凉水就略降温，就不会破皮了。说实话我就是一个人，负责家里10个左右人吃的饺子给我半天都是没问题的。这些活我全会。我从小就是从学包饺子开始，会做饭做家务活。从来不偷懒。所以我把学包饺子的经历记的很清晰。
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俗话说，好吃不过饺子。对于广大的北方人来说，长期以来，饺子一直是最美最爽的主食。
现在人们生活条件好了，饺子成了很寻常的饮食。随便什么人家，只要想吃，随时都可以在家自己包着吃或到饭店里吃，猪肉、牛肉、羊肉、三鲜、虾仁、鸡蛋、素馅、甚至还有鱼肉馅等等，想吃什么馅吃什么馅，吃饺子简直就不叫事！可以在上个世纪六七十年代，正是艰苦创业的年代，人们生活条件都不太好，对于大多数的家庭来说，平时是很难吃上饺子的，除非家里来了重要的亲戚朋友客人以饺子招待，一般吃饺子都要等到春节了。而春节一般也只能吃两顿饺子，初一的早晨和初五的中午。
因此，小时候过年在我印象中最深的也是天下最美的美食就是饺子了。那时候没有电视，甚至连收音机都没有，也不兴什么年夜饭，除夕晚上的饭比平时好些，有个炒菜和白馍枣糕。很多人除夕几乎都是一夜不睡，大人在家里守岁，和我一样的七八岁到十五六岁的孩子都分别来到两个偌大的厂集体食堂，从晚八点开始，分帮打仗。就是一帮孩子在食堂大厅北端，一帮孩子在食堂大厅南端，用两响炮开展“对攻”。当然，是有大人在旁边指导的，两响炮最远只能飞到对方前沿10米处或在空中炸响，一般是不会伤到人的。小伙伴们的玩兴极高，就这样的“炮仗对攻”会持续到初一早晨四五点钟，然后大家在欢呼声中各自回家。
这时我已是饥肠轱辘了，在家里巴巴地等着母亲开火煮饺子。早晨6点半，外面的鞭炮声震天价响，连绵不断，这时我吃上了热腾腾的饺子，猪肉韭菜馅的。可能是真饿了，可能是平时几乎吃不到饺子，我吃的那个香啊！这是农历正月的第一天，是我新年吃的第一顿饭，也是我一年中吃的最好吃的一顿饭。从那时起，几十年过去了，我一直喜欢吃饺子，尤其喜欢吃猪肉韭菜馅饺子，那是真心的好吃啊！
那些年过年，母亲为让孩子们欢喜，会把几个一分二分五分的硬币清洗干净后包进饺子里，让孩子们讨个彩头。包饺子煮饺子时母亲心里是有数的，煮好了专门把包着硬币的饺子分别捞进我们兄妹4个的碗里，然后让我们慢慢吃，别咯着。我们兄妹吃着香喷喷的饺子，还有机会“中奖”，甭提多高兴了！能“吃出”五分钱，我们可以买铅笔橡皮，也可以攒着到夏天买冰棍啊！……
抚今追昔，现在我们的生活越来越好了，我们要懂得感恩，懂得珍惜。要努力工作，把我们的国家建设的更好，让我们的生活更加美好。
感谢邀请！
如果说过年给我留下最深刻印象的食物，那就是饺子了，因为对于包括我们在内的很多家庭来说，它的意义已经远超于食物的概念，而是一种家的象征，亲情的象征，团圆的象征。
从我小时候有了春节的概念开始，就有了饺子的记忆，按我家的风俗来说，一般都是大年三十的晚上一家人一同包好，大年初一的早上一家人围坐，热热闹闹的品尝这份团圆的感觉，这样的场景，一次就是一年。
随着一年年的变迁，围坐在桌边的人也在经常的变化，小时候为我们忙碌的爷爷、奶奶、后来还有我的父亲，都已经离去，母亲也在一天天的变老，我们也在家庭和事业的路上，由懵懂无知而日渐成熟。
但无论岁月的如何变换，这份对家庭的责任和依恋，仍然是我们生命深处那最原始的动力，让我们能面对人生，拼搏事业，面对自己应该面对的一切！
按照惯例，我家里在包饺子的时候，会随机在几个饺子里包上几个花生米之类，谁偶然吃到，就象征着今年会有好的运气，会事业顺利，会心想事成，这个里面没有什么竞争和先后，无论谁得到好运气，都会赢得一桌的喝彩和欢声笑语，只因为我们是一家人，运气是共同的，幸福是共同的！
所以说饺子，再准确些说是团圆的饺子，是我春节时印象最深的食物，因为它是融入我们的家庭，见证着我们的生活的一个存在，人，能有一个幸福的家，才有幸福！才有希望！才有未来！
大年初一，又是一个幸福的起点，每一位有缘到这里的朋友，我想在此祝您新春快乐！阖家幸福！万事顺意！
医药企业的销售费用降下来，患者的医药费用就能降下来吗？
目前公立医院的药价是由招标办定的，医院也是按零利润销售的。但厂家、药品代理公司为了使自已的品种能中标，会八仙过海各显神通。首先肯定要有诚意去被中标，被中标可能就需公关招标办的领导、工作人员，就会找相关领导打招呼，自然而然就可能需要很一笔开支，厂家、医药代理商的第一笔营销费可能就产生了。厂品被中标后，又要去找配送公司，配送公司又要意思意思，第二笔营销费自然也生成了。为了能销售到各个医院，业务员又要找各医院的主管领导、医院领导，第三笔营销费也水到渠成产生了。药品到医院后，药剂科领导、药房人员也会雁过拔毛，最后决定销量的当然是医师。医师们良心好的话，少开，少拿回扣，但很多医师静观其变，时间久了，也对毛爷爷垂涎三尺了。医院大多有药品比例限制，为了多得回扣，必须多开检查，这样一种模式下，医疗费用会下降吗？当然目前的医疗环境差，很多医师会多做检查，防止遗漏重要证据，更好保护好自已也功不可没的让医疗费用更高。医药企业的营销费少了，自然会少给这一利益链回扣，医疗费用肯定会大幅度下降。没有药品回扣，还有哪位医师多开药品？不多开药品，药品比例还超标？药占比不超标，不该做的检查还会多开才怪！
