杭州饭店

想在杭州开一家小吃或者餐饮店,有什么好地方推荐嘛?杭州的小吃街或者夜市哪里比较好?

想在杭州开一家小吃或者餐饮店,有什么好地方推荐嘛?杭州的小吃街或者夜市哪里比较好?在餐饮行业如此火爆的局面下,特色小吃的发展前景更是十分广阔。因此,开一家特色小吃合作店是绝对能赚钱的。但是你知道,特色小吃合作店开在哪里更好吗?不知道答案的朋友,就赶紧跟随舌尖派对招商总部小编来一起看看吧!

特色小吃合作店开在哪里更好?如今每个城市的社会环境、人口状况、地理环境、交通条件、市政规划等都是不同的,选址时也必须将这些因素考虑进去。所以,特色小吃合作商深入分析人流量的消费水平及文化层次,看此地段所销售的产品档次,了解此地段周边的房价及周边环境,如高校、文化设施、娱乐场所等。

其次,人流量越大的地段一般更受关注。所以开特色小吃合作店,掌握有效人流量自然能掌握潜在销售商机,但是有些人看租金,认为租金越贵店铺就越好。其实这些认识都还不够,找店铺的时候,仅仅看人流量或者租金,有些时候会把你带入一个误区。人流量固然重要,但更重要的是,该地段的人流量是不是你的品牌的有效人流量。

杭州饭店
(图片来源网络,侵删)

最后,特色小吃合作商在选择店址时要坚持“方便顾客”的原则,以节省顾客的购买时间,并限度满足顾客的需要,否则将失去顾客的信赖、支持,特色小吃合作店也会失去生存的基础。

作为实体店老司机,我觉得有必要点醒你一下:

有创业开店的想法是好的,不管是开小吃店、还是餐饮店,在选择位置的时候应该自己做主,为什么要别人帮你推荐?选小吃街也好、夜市也罢,自己就没有点主见么?别人给你的答案“看似那么回事”,但或多或少的都会带些“想当然、我认为”的情感在里面,这样选出的地方你敢开店么?

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开店不是儿戏,既然地点定位在杭州,那为什么不自己去尝试找位置,别人可以推荐给你,但别人推荐的就一定是适合你自己的么?开店讲究个“金角银边铁旮旯”,讲究个“固定消费群体”“流动消费群体”,这些都不是只看门店位置就能决定的,这需要根据过往的经验,以及开店的定位来客观评定的,不是我喜欢诋毁他人,而是您这种胡乱“让别人推荐位置”的行为暴露了你根本不懂开店,我给你的建议是先别着急开店。

在我看来,不管是小吃还是餐饮店,在决定干这行之前,最好客观的衡量一下自己的优势与劣势,比如资源、房子、技术、成本等。客观的分析自己的优劣势有助于确认门店的档次。比如门店的结构、装修品质、产品售价等。

如果自己没有经验,只是看别人赚钱自己也想干的话,如果家里有矿请随意,如果家里没矿建议不要随便入坑。一个餐饮店虽然投资不了多少钱,但如果是行外人肯定是要交一笔学费的。

杭州饭店
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至于杭州的夜市与小吃,我不建议你去尝试,我个人并没有去过杭州,但其他一线城市的小吃街还是去过一些的,小吃街有一些N年老店,也有一些新开的店,如果自己观察他们都有一个共同点,就是价格偏高,原因也很简单,因为这是“高流量区域”,高流量意味着高成本、高房租,所以价格就必须高,干得好赚的也多。

而且人家的品牌影响力、产品结构都已经成熟,比较适合当地的饮食习惯,而你作为外来者,如果家里没矿,前期的宣传营销是很难的。

我给你的建议是,对于新手而言,与其去“热闹的场所”试水,不如找一个稍差一点、投资少一点的位置试错,店不是开的越大越好,人流并不是越多购买者就越多,只要位置差不多,产品质量、口感不差,基本上都不缺客源,与其在人流或位置上下功夫,不如在产品上多做尝试来的实际。

只要不是很偏僻的地方,人流量少的地方就可以了,还有就是看你选择开什么样的小吃店 跟 餐饮店 。如果是没有经验的,又怕担不了很大风险的,本人建议开个小吃店相对来说要好一些。小吃店成本低利润比较高,只要好好经营回本还是比较快的。地方么我可以推荐一些,第一位选择可以选择景区附近的店面,景区的人流量毕竟每天都是有保证的,还有一个来旅游的都是舍得花钱的。第二选择么就是高校园区附近,现在的学生都有钱也喜欢吃。第三选择么就是大的十字路口写字楼比较集中的地方,上班的人中午休息时间也会出来买的。希望我这些建议能够帮到你。

准备去杭州玩,杭州的本土餐厅有哪些推荐呢?味道如何?

杭州美食,经济性价比高一点,象新白鹿,外婆家,老头儿油爆虾,弄堂里等攴厅,消费高一点,楼外楼。西湖边的一些高档酒店,吃面还去名店奎元馆,惠娟面馆等,小吃象知味观,新丰小吃等数不胜数,外地朋友们,杭州不但风景如画。美食也让你流连忘返。

江南好,最忆是杭州。杭州是座举世闻名的历史文化名城。曾是吴越和南宋的都城。自秦朝设县治以来,已有2200多年的历史。世界著名的意大利威尼斯旅行家商人马可普罗,贊誉杭州是世界上最繁华美丽的都市。杭州以秀丽的西湖山水享誉人间天堂的美称。每年慕名前来的中外游客络绎不绝,不仅向往杭州湖光山色的绮丽,也赞赏令人过目不忘的美味佳肴。座落在平湖秋月附近,孤山脚下的楼外楼歺馆,西湖醋鱼,又名叔嫂传。以苏东坡名字名的东坡肉。知味观的龙井虾仁,素烧鹅,叫化童子鸡,糯米糖藕。杭州酒家蜜汁火方,杭州酱鸭,西湖莼莱汤,宋嫂鱼羹。龙井菜馆的农家菜。还有座落在杭州城里的状元馆,奎元馆,既有典故又有美味。片儿川,虾爆鳝面,既有形又有色还有味,即使擅长做面食的北方也对它赞美。知味观旁边的采芝斋,也是老字号商店,杭州的西湖藕粉,小核桃,香匪子,酥并,桃片等琳琅满目,充满浓浓的杭州本土味。远方的来客尽心而来,满载而归。美丽的人间天堂欢迎你。

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