如何用一个家乡特产来描述你们的城市？
全国文明特产北京有豆汁、南京有盐水鸭、武汉有热干面、西安有羊肉泡馍、山西有老陈醋、山东有大葱，也有大家觉得有的其实没有的比如杭州没有小笼包、安徽没有板面等等。
全国还有很多地方但是没有出名的代表特产就像我的家乡石家庄藁城区，在全国范围内毫不起眼的一个城市县级市没有发达工业也没有突出的旅游业普普通通，但是我想提它发声为这片养育了我的祖祖辈辈的土地发声，我们当地主要的经济来源就是种植水果包括梨、苹果、桃、李子、杏等各种常见的水果今天我想给大家介绍的特产是——雪花梨
雪花梨距今已经有2000多年的栽种历史了，早在北魏时期就是进贡的土特产了在我们当地也有大概1000年左右栽种历史因为据考证我们当地很多梨树的树龄都已接近或者超过千年了，为此还特意成了古梨树保护区。这些树可以说见证了我们当地人一代又一代的繁衍也养育着我们一代又一代的村民。
雪花梨的特点自然生成的果皮比较粗糙，较硬深绿色品相不是特别好，果肉雪白味道甘甜汁水丰富，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，雪花梨还有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。随着市场要求变高竞争变得激烈，当地人在种植过程做了很大的改进比如现在梨子很小时候套袋这样长大之后梨子颜色就会变成黄绿色，果皮也会变得相对好很多。
科技发展市场竞争越来越多具有更好特点品种梨子，开始大范围的种植使得雪花梨的市场越来越小其次种植管理技术也很成熟每年的产量也特别充沛，这就造成了每年的价格稂莠不齐很多年份都是白干更有甚者只能把一年收成白白扔掉或者喂猪，以前赖以生计的雪花梨如今也就像他的年纪一样到了迟暮之年，为了生计已经有很多人把梨树刨掉了栽种其他水果或者直接锯掉嫁接成了其他品种。但是有些人还是固执的坚守着，像我爸这辈人今年已经60多岁了他们小时候就是在树底下跑着玩一步步长大结婚生子变老，这里梨树有的是自己亲手栽种一点施肥修建浇水养大，有的从他们出生就已经在哪里了一年又一年的细心管理一天又一天精心呵护，现在让他们亲手刨了锯了我知道他们舍不得，就是舍不得虽然明知不能带来好的收益也舍不得啊
