文昌美食

文昌当地小吃?

海南作为中国南部的热带岛屿,拥有丰富的美食文化。在这里,你可以品尝到各式各样的热带美食。

海南椰子鸡:选用当地的优质文昌鸡和新鲜椰子炖制而成,汤汁鲜美甘甜,鸡肉鲜嫩可口,是海南的代表性菜品。

海南菠萝饭:以菠萝为容器,加入糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口,米饭糯软,是夏日的最佳美食。

文昌美食
(图片来源网络,侵删)

海南鸡油饭:将鸡肉和鸡油加入米饭中炖煮而成。米饭油亮可口,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,是海南的特色小吃。

去海南文昌旅游,有什么必吃的经典小吃吗?

1.去文昌月亮湾公园。洞霞村等农贸市场!

2.吃文昌盐焗鸡,非常好吃!你们有机会一定要去吃吃。

文昌美食
(图片来源网络,侵删)

3.文昌集市的清不凉和热氣腾腾的鸡尿藤粥都非常好吃的。

4.集市上的一锅端海鲜大排档烧烤等等。

5.还有笠,就是大的长方梯形的,粽子,非常好吃!

文昌美食
(图片来源网络,侵删)

在推荐文昌美食之前,先要给大家简要滴介绍一下文昌是一座什么样的城市?

或许很多人会说文昌是海南侨乡,还有国+母之乡,将+军之乡,排球之乡等等所谓的九乡。这些资讯其实大家都会知道,因为随便百度一下都有。但是为什么文昌会有“九乡”之称?深度点的问题可能很多人就答不出来,特别是许多外地喜欢文昌的网友们。

文昌在海外有150万左右的华人华侨,历史上出过宋氏三姐妹,也有200多位的将军。作为海南最大的侨乡,文昌在近百年来为什么会人文荟萃?得于文昌在海南琼北这块地域位置。



海南的地形被形家誉为金龟朝北,而文昌处在海岛北部就是金龟的龟头所在地,因为其地理位置有铺前、翁田、清澜等著名的海港,故,自古以来就是海南最早开发的地区。

从福建、广东而来的渔民,历史上最早就从文昌这些港湾登陆,然后与当地的黎族在同化和异化的过程中,不断取长补短。加上历史上,许多名门望族不断落籍文昌,如韩、邢、符、林、云、许等姓氏先祖,把中原文化落地海岛,兴教办学在文昌这个地方生根开花。故,从唐朝李世民将平昌改为文昌县,意喻此地“偃武习文”始,一千多年来文昌就是海南文运昌盛所在地。

文昌比起三亚、海口可能并不是很出名很吸引人,但是文昌也拥有着特有的南洋文化和美丽海滩,像一个海边的世外桃源。文昌有很多美食小吃,海南名菜文昌鸡,就是这里的特产,还有抱罗粉、糟粕醋、文昌糯米粑、盐焗鸡、羊肉火锅、椰汁蒸花蟹、椰子船、锦山牛肉干、东阁粑子、椰子清补凉等等,真是多的数不过来。2016年我到过一次文昌,对那里的美食和慢生活节奏还是非常向往。

下面介绍一些美食和餐馆给大家

老爸茶馆

到了文昌,一定要去一下当地特色茶馆---老爸茶馆。老爸茶是当地海南人的一种特色茶文化,是文昌的一道风景。老爸茶馆有早市和下午茶,我是在清澜镇上的一家老爸茶馆吃的早茶,这里的早餐品种相当丰富,口味做的也不错,非常值得一去。

文昌各种粉

文昌的抱罗粉、海南粉、文昌腌粉,各种做法各有特点,味道都很不错。

文昌有名的菜肴和小吃如下:

1:文昌鸡,原产潭牛镇,但要吃文昌鸡得到文昌市文城镇的昌辉鸡饭店,新合墟等。

2:铺前 糟粕醋,又叫女人醋,用醋配以海鲜,海带,海菜,石葱等一起吃。

3: 锦山 牛肉干,原产文昌锦山镇,原是琼人渡海去南洋所发明的小吃。

4: 抱罗镇 抱罗粉,原产林记,现在抱罗镇和大致坡镇有林记的粉店。

5: 意粑,文昌著名小吃,逢婚嫁节庆必备的小吃,用椰子叶,糯米粉,椰子丝,花生仁末,红糖一起蒸煮的小吃。各种老爸茶店都能吃到。

6: 锦山煎堆,以面包裹椰丝白糖一起油炸而成,一些老爸茶店可以吃到。

7: 大致坡鸡屎藤粑仔,产于与文昌交界的大致坡镇。

8: 龙楼和东郊的海鲜,吃海鲜要去东郊或龙楼,这两个地方的海鲜是文昌有名的。

9: 铺前鱼酱(鱼高),以小鱼,盐,酒腌制而成的一种佐料,闻着奇臭吃着甘甜。

强烈推荐文昌的老爸茶店,最近刚刚去了文昌最有名的旺溪中西茶店,吃遍全店没有踩雷的,每到下午2点多人声鼎沸,几百号人在里面吃茶点,价格实惠品质高。东西基本上都在十几块左右,奶茶这些饮品特别是在6块钱一杯。

炒菜档推荐,十几块一份的炒螃蟹、炒钉螺,味道特别鲜美,小螃蟹一口一个,钉螺一一口吸下去满嘴留香。

糕点我最喜欢菠萝油还有duangduangduang~嫩嫩的鲜橙蛋糕、芝士蛋糕都特别好吃。

视频加载中...

视频加载中...

文昌美食?

1. 文昌 鸡:作为 海南 四 大名 菜之首, 文昌 鸡真的可以说是第一个不可错过的美食了

2.抱罗粉:抱罗粉是 海南 经典特色小吃

3.椰子饭:不管是椰子的清香还是椰奶的浓郁,椰子饭自然也是不能错过的必体验了

4.芒果肠粉:这个相对前面的经典菜品可以说是一个新的尝试了,之前吃过各种肠粉,还确实没吃过水果的

5.清补凉:这个小吃简直是热天里的救星! 海南 的气温还是比较炎热的,在这个时候来一碗清补凉,简直不要太爽

相关阅读

  • 西安自驾游攻略3天推荐路线

    西安自驾游攻略3天推荐路线

    兰州西安自驾游3-4天最佳路线?自驾游从兰州到西安,以下是一个3-4天的最佳路线建议:第一天:- 从兰州出发,沿G30连霍高速公路向西行驶,大约2-3小时到达天水市。(图片来源网络,侵删)- 在天水市参观著名的麦积山石窟欣赏石窟艺术。- 晚...

    2024.09.25 05:07:19作者:ysladminTags:西安自驾游攻略3天推荐路线
  • 24小时热赞七台河景点

    24小时热赞七台河景点

    七台河市怎么样?七台河(拼音:qī tái hé),位于黑龙江省东部,是黑龙江省最年轻的地级市,南与鸡西市、牡丹江市相邻,北接佳木斯市、鹤岗市,东连双鸭山市,西通哈尔滨市,周边有13个县、7个国营农场,铁路交通便利。七台河1958年开发建设...

    2024.09.25 04:39:46作者:ysladminTags:24小时热赞七台河景点
  • 关门山旅游攻略 关门山好玩吗

    关门山旅游攻略 关门山好玩吗

    天津到长白山自驾游有哪些攻略?自驾去长白山沿途有不少风景区,但值得游览的不太多,河北主要是山海关,老龙头,角山长城。辽宁有东戴河,九门口,笔架山,红海滩,千山,本溪水洞,吉林松花湖,如果国庆前后建议看看吉林蛟河红叶谷,本溪的老边沟,本桓线枫...

    2024.09.25 02:51:00作者:ysladminTags:关门山旅游攻略 关门山好玩吗
  • 泉城极地海洋世界门票

    泉城极地海洋世界门票

    泉城海底世界营业时间?泉城海洋极地世界开馆时间及门票相关政策 1、早上8:30开馆,下午6:00闭馆,周末开馆、闭馆时间与工作日一样。 2、本馆门票为160元/位,符合以下条件可购买优惠票100元/位 (1)身高1.2m-1.4m的儿童;...

    2024.09.25 01:02:00作者:ysladminTags:泉城极地海洋世界门票
  • 北京公园中秋活动

    北京公园中秋活动

    2023北京中秋活动有哪些?2023年北京中秋节将有许多丰富多彩的活动。可能会有传统的中秋晚会、灯笼展览、赏月活动和中秋美食节等等。此外,北京的各大公园和文化场馆也会推出各种主题活动,如长城登高赏月、,园林赏花赏月、中秋文化展览等。还可能会...

    2024.09.24 23:54:34作者:ysladminTags:北京公园中秋活动
  • 大连老虎滩要门票吗

    大连老虎滩要门票吗

    老虎滩门票多少钱?即零售200元、学生军人残疾人160元、老年票95元。冬季票含大门、极地馆、珊瑚馆、海兽馆、鸟语林等场馆。欢乐剧场冬季闭馆。,上购票为通票190元。买套票是指极地馆,欢乐剧场,海兽馆,鸟语林,珊瑚馆五个可以进去,但是每张票...

    2024.09.24 23:33:13作者:ysladminTags:大连老虎滩要门票吗
  • 重庆市旅游攻略三日游

    重庆市旅游攻略三日游

    重庆自驾3天去那里好?1. 洪崖洞和解放碑:这是重庆最著名的景点之一,位于重庆市中心,可以欣赏到美丽的江景和城市夜景。在洪崖洞和解放碑区域,您可以品尝到重庆的特色小吃和火锅。2. 重庆市区观光:您可以驾车游览重庆市区的景点,如长江索道、南山...

    2024.09.24 22:31:01作者:ysladminTags:重庆市旅游攻略三日游
  • 九寨沟景区发生游客滞留事件

    九寨沟景区发生游客滞留事件

    冬天去九寨沟会不会特别冷?冬天去九寨沟是很冷的。但是冬季价格很便宜。也许这时才会真正读懂"人间仙境"的诗意,也许才会实在地感触到"童话世界"的灵魂。冬季的九寨,虽然白雪皑皑,但依然有青山绿水,这是它与北方雪景...

    2024.09.24 22:15:09作者:ysladminTags:九寨沟景区发生游客滞留事件