平遥牛肉是怎么做出来的？牛肉2500克食盐300克水适量（图片来源网络，侵删）牛油500克平遥牛肉的做法 1春秋季节做法：将牛肉切成豆腐样的大块，用刀将肉块上刺上三个盐眼，将肉架在杆上晾一夜，第二天放...
